منتدى جمانة
مرحبا بكم فى منتدى جمانة نتمني ان تكون عضو من اسرتنا ونحن نرحب بك ونتمنى ان تفيدينا ونفيدك تحيات ادارة المنتدى

للبنات فقط
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 اللحم بالبصل والطماطم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أية الهدي
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 578
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
العمر : 23
الموقع : www.joumana.alafdal.net

مُساهمةموضوع: اللحم بالبصل والطماطم   الأربعاء أغسطس 03, 2011 3:06 am



المقادير:
أطراف لحم غنم
كيلو بصل مقطع شرائح
كيلو طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
كوب حمص منقوع
ملح
فلفل اسود
فلفر عكري (أحمر)
راس الحانوت
كروية
قرفة
3ملاعق زيت
بقدونس

التحضير :

حمسي جيدا اللحم في الزيت مع القليل من البصل والملح
أضيفي الماء لان يغمر اللحم والتوابل وباقي البصل والحمص وغطي الطنجرة واتركيها تطبخ على نار متوسطة قليلا مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم تقريبا والبصل
أضيفي الطماطم واستمري في الطبخ مع التحريك من حين لآخر حتى يتشرب السائل وتنضج الطماطم

رشي بالبقدونس المفروم عند التقديم

بالصحة والهناء

ملاحظة 1: يمكن تحضير الطبق بلحم البقر وحينها تطول مدة طهي اللحم ولذلك لا يضاف البصل إلا عند قرب نضج اللحم المطبوخ مع التوابل والحمص وعندها يضاف البصل مع الطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joumana.alafdal.net
whitelilly
بنوت جديدة
بنوت جديدة
avatar

عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 31/07/2011
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: اللحم بالبصل والطماطم   الإثنين أغسطس 08, 2011 3:29 pm

تسلمييييييييييييين عالوصفة الحلوة

يعطيك الف عااافية امل


**************************************


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أية الهدي
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 578
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
العمر : 23
الموقع : www.joumana.alafdal.net

مُساهمةموضوع: رد: اللحم بالبصل والطماطم   الجمعة ديسمبر 16, 2011 7:16 pm

ولو مشكورة على المرور مميز

**************************************


جميلة  جميلة  جميلة  جميلة  جميلة



 جميلة  جميلة  جميلة  جميلة  جميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joumana.alafdal.net
الفراشة الحزينة
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

عدد المساهمات : 63
تاريخ التسجيل : 13/12/2011
العمر : 22
الموقع : mimi-95.com@hotmail.com

مُساهمةموضوع: رد: اللحم بالبصل والطماطم   السبت ديسمبر 24, 2011 12:28 am

واااو أنا جائعة ساكل الصفحة ههههههههههه
تسلمي الموضوع حلو وردة رائعة

**************************************


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حواء
بنوة هامة
بنوة هامة
avatar

عدد المساهمات : 49
تاريخ التسجيل : 09/12/2011
العمر : 20
الموقع : www.jouman.alafdal.net

مُساهمةموضوع: رد: اللحم بالبصل والطماطم   السبت ديسمبر 24, 2011 3:20 pm

رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أية الهدي
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 578
تاريخ التسجيل : 21/04/2011
العمر : 23
الموقع : www.joumana.alafdal.net

مُساهمةموضوع: رد: اللحم بالبصل والطماطم   السبت ديسمبر 24, 2011 3:58 pm

مشكورين على الردود الحلوة ولي بتششع

**************************************


جميلة  جميلة  جميلة  جميلة  جميلة



 جميلة  جميلة  جميلة  جميلة  جميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://joumana.alafdal.net
 
اللحم بالبصل والطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جمانة :: مطبخ جمانة :: اطباق رئيسية-
انتقل الى: